Nos services

Le caviar à la française, la fête à l’espagnole

Chaque réception a son rythme. Une soirée debout où l’on circule, un dîner en petit comité, une grande fête où les invités aiment se retrouver autour d’un même lieu : nous adaptons le service à votre événement, partout à Majorque. Nos caviars viennent de deux maisons françaises d’excellence, parmi les plus réputées au monde : Petrossian et Prunier.

Quel que soit le format, le principe reste le même : chaque geste est pensé pour que vos invités vivent un moment, pas un simple passage au buffet.

Service de caviar sur un yacht au coucher du soleil, à Majorque

Notre façon de servir

Le soin du détail, à chaque réception

  • Boîte de caviar ouverte, sur glace dans une coupe en argent

    La boîte ouverte sur place

    Conservées fermées, au froid, les boîtes ne s’ouvrent que sur le lieu de votre réception.

  • Cuillère de nacre garnie de caviar sur un plâtre clair

    La cuillère de nacre

    La nacre porte le caviar, le protège et le présente, pour préserver son goût.

  • Maître de service tenant une boîte de caviar sur glace

    Un maître de service pour cinquante invités

    Pour que chacun soit servi sans attendre, quel que soit le nombre de vos invités.

  • Une boîte de caviar dorée, ombres de soleil sur le plâtre

    Une sélection resserrée

    Deux caviars d’exception seulement, choisis pour leur qualité plutôt que pour le nombre.

  • Blini au caviar tendu sur une serviette par une main gantée

    Une proposition sur mesure

    Chaque prestation fait l’objet d’un devis adapté à votre lieu, à vos invités et au moment de la soirée.

Caviar Passing : blini au caviar tendu à une invitée sur une terrasse fleurie de Majorque

Parmi vos invités

Caviar Passing

Le maître de service circule parmi vos invités, la boîte de caviar à portée de main. Le caviar est servi sur le dos de la main ou sur blini, sans interrompre la réception.

Baeri dès 49 € · Oscietra dès 70 € par personne

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Idéal pourCocktails, mariages, soirées debout

Dégustation privée vue de dessus : coupes de caviar, blinis, cuillères de nacre et bougies

Petits comités

Dégustation privée

Une dégustation de caviar d’exception autour d’une table dressée, pour quelques invités. Le temps de découvrir, à la cuillère de nacre.

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Idéal pourDîners privés, petits comités

Le Caviar Cart Nacre & Caviar sur une terrasse méditerranéenne à Majorque

Un chariot à caviar

Caviar Cart

Un chariot à caviar installé sur votre réception. Vos invités viennent à lui, le maître de service ouvre la boîte devant eux et sert chacun à la cuillère de nacre.

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Idéal pourGrandes réceptions, soirées d’entreprise

Pour vosMariages · Soirées d’entreprise · Soirées privées · Soirées sur yacht

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