FAQ

Häufige Fragen zu unseren Kaviar-Services auf Mallorca

Unsere Leistungen, Kaviar und Buchung: Hier finden Sie Antworten auf die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden. Bei weiteren Anliegen melden wir uns innerhalb eines Werktages.

Unsere Leistungen

  • Drei Arten, Kaviar zu servieren: Beim Caviar Passing bewegt sich unsere Servicekraft unter Ihren Gästen. Die private Verkostung findet an einer stilvoll gedeckten Tafel im kleinen Kreis statt. Beim Caviar Cart wird der Kaviar direkt am Wagen serviert.

  • Auf ganz Mallorca (Balearen): in Villen, Fincas, Hotels, Restaurants, Beachclubs und an Bord von Yachten.

  • Wir richten uns nach Ihrer Veranstaltung – vom Dinner im kleinen Kreis bis zum großen Empfang. Pro 50 Gäste planen wir eine Servicekraft ein.

  • Ja. Im Service enthalten sind unsere Servicekräfte, Perlmuttlöffel, quadratische schwarze Servietten, Eis und – beim Caviar Cart – der Kaviarwagen. Sie müssen sich um nichts kümmern.

  • Perlmutt ist geschmacksneutral und gibt keinen metallischen Geschmack ab. So bleibt der feine Geschmack des Kaviars unverfälscht.

Der Kaviar

  • Wir bieten zwei erlesene Sorten an: Baeri und Oscietra, von den renommierten französischen Häusern Petrossian und Prunier. Gerne empfehlen wir Ihnen die Sorte, die am besten zu Ihrem Empfang passt.

  • Vom Lieferanten bis zu Ihrer Veranstaltung bleibt der Kaviar durchgehend gekühlt. Die verschlossenen Dosen werden in einem eigenen Kühlschrank transportiert und gelagert. Vor Ort werden sie auf Eis serviert und erst unmittelbar vor dem Servieren geöffnet, damit der Kaviar immer die richtige Temperatur hat.

  • Wir haben immer etwas zusätzlichen Vorrat dabei. Über die gebuchte Menge hinaus wird jede zusätzlich geöffnete Dose einzeln berechnet.

  • Aus Gründen der Hygiene und Frische wird eine bei einer Veranstaltung geöffnete Dose nie wiederverwendet, unabhängig davon, wie viel Kaviar übrig bleibt. Nach dem Service wird sie entfernt und kompostiert. So ist gewährleistet, dass jeder Gast frisch geöffneten Kaviar genießt.

Preise und Buchung

  • Jedes Angebot wird individuell kalkuliert und richtet sich nach drei Faktoren: der Gästezahl, die die Kaviarmenge bestimmt, der Anzahl der Servicekräfte (eine pro 50 Gäste) und der Dauer der Veranstaltung. Zur Orientierung: Caviar Passing beginnt bei 49 € pro Person mit Baeri und bei 70 € mit Oscietra; den genauen Preis finden Sie in Ihrem Angebot.

  • Idealerweise drei Wochen vor Ihrer Veranstaltung. Bei kurzfristigeren Anfragen kontaktieren Sie uns: Wir tun unser Möglichstes.

  • Sie nennen uns den gewünschten Service, das Datum, den Veranstaltungsort und die Gästezahl. Innerhalb eines Werktages erhalten Sie ein individuelles Angebot. Ihre Buchung ist mit Eingang einer Anzahlung von 50 % bestätigt.

  • Bei der Buchung wird eine Anzahlung von 50 % fällig. Der Restbetrag ist am Ende der Veranstaltung zu zahlen.

Shop und Geschäftskunden

  • Ja, in unserem Shop finden Privat- und Geschäftskunden Kaviar, Perlmuttlöffel und Geschenksets.

  • Ja. Concierge-Services, Wedding- und Eventplaner, Yacht-Caterer, Hotels, Restaurants und Beachclubs profitieren von einem festen Ansprechpartner und individuell vereinbarten Konditionen.

Noch eine Frage?

Erzählen Sie uns von Ihrem Empfang – wir melden uns mit einem individuellen Angebot.

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